MACARRÃO COM MOLHO DE REQUEIJÃO E MAIONESE
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola
1/2 xícara de creme de leite fresco
1/2 pimentão amarelo
100 g de requeijão
2 colheres (sopa) de maionese
1/2 xícara de ervilha
50 g de presunto
200 g de macarrão
Modo de preparo:
-Em uma frigideira refogue a cebola no azeite.
-Acrescente o creme de leite, o pimentão, o requeijão, a maionese, a ervilha e o presunto.
-Misture o macarrão já cozido com esse molho.
-Adicione queijo parmesão ralado e sirva.